فارسی
- تـوضـیـحـات
دستگاه خمیر پهن کن :
دستگاه خمیر پهن کن قنادی در قنادی ها و کارگاه های قنادی جهت نازک کردن خمیر به کار می رود . این دستگاه مجهز به دو غلطک چرخان می باشد که با رد کردن خمیر از بین این غلطک ها صاف و یکدست شده و ضخامت لازم را پیدا می کند . از دستگاه خمیر پهن کن قنادی جهت تولید انواع شیرینی ، کروسانت ، انواع باقلوا و تهیه خمیر فوندانت استفاده می شود .
- مـشـخـصـات فـنـی
| طول دستگاه | 375 سانتی متر |
| عرض دستگاه | 100 سانتی متر |
| ارتفاع دستگاه | 125 سانتی متر |
| الکترو موتور | 0.2 اسب تک فاز یا سه فاز |
| وزن تقریبی | 160 کیلوگرم |
- دانلود کاتالوگ
لوازم یدکیلوازم یدکی ماشین های تولیدی
مزایای دستگاه خمیر پهن کن قنادی :
دستگاه خمیر پهن کن قنادی دارای دو عدد غلطک فولادی سنگ خورده می باشد ، که با این مزیت شما قادر خواهید بود که ضخامت خمیر را با کمترین اسیب به شبکه گلوتن ، بسیار نازک کنید . خمیر نازک جهت تولید باقلوا بسیار کاربرد داشته و کیفیت محصول را بالا می برد .
